Compra online calabaza cacahuete directa del huerto, ideal para cremas, asados y platos de temporada.

🌍 ORIGEN E HISTORIA
La calabaza cacahuete, también conocida como butternut squash, es una de las variedades más apreciadas del otoño. Originaria de América, se ha convertido en un clásico de la cocina mediterránea gracias a su sabor dulce y su versatilidad. En nuestra huerta crece bajo el sol mediterráneo, alcanzando su punto óptimo de maduración para ofrecer la máxima calidad.

🎨 CARACTERÍSTICAS ÚNICAS

• Aspecto: forma alargada tipo cacahuete, piel beige claro.

• Pulpa: naranja intenso, carnosa y sin apenas semillas.

• Sabor: dulce y mantecoso, con notas que recuerdan a la nuez.

• Conservación: puede guardarse hasta 2 meses en lugar fresco y seco.

• Formato: caja de 4,5 kg aprox.

🍽️ PERFIL GASTRONÓMICO
Su sabor suave y dulce la hace perfecta para cremas otoñales, asados al horno, rellenos, guarniciones o incluso postres. En restauración es muy valorada por su textura sedosa y su capacidad de combinar tanto con especias dulces (canela, jengibre) como con hierbas mediterráneas o quesos curados.

🌱 NUESTRO CULTIVO
Seleccionamos semillas tradicionales y cultivamos sin químicos, con técnicas sostenibles que respetan el suelo y el ritmo natural de la planta. Cada calabaza se cosecha manualmente cuando alcanza su maduración perfecta, garantizando frescura y sabor en cada caja.

📦 FORMATO DISPONIBLE

• Caja 4,5 kg aprox. → 12,99 € (según mercado)

💡 NUESTRA PROMESA
Calabazas cosechadas a mano, dulces y versátiles, perfectas para llenar tu cocina de recetas saludables y de temporada. Directo de nuestra huerta a tu mesa.