Venta de Chile Pimiento Fantasma Blanco Fresco. Peso 200 gr. aprox. Precio kg 17,95

El Pimiento Fantasma Blanco

🌍 ORIGEN E HISTORIA: El Pimiento Blanco Picante es una variedad rara desarrollada por hibridación natural. Su color blanco puro es resultado de la ausencia de clorofila y otros pigmentos, mientras mantiene los compuestos que generan picor. Es una curiosidad botánica que combina belleza visual con intensidad gustativa.

🎨 CARACTERÍSTICAS ÚNICAS: – Aspecto: Blanco puro, casi translúcido – Picor: 5.000-30.000 SHU (moderado-alto) – Sabor: Limpio, intenso, sin notas vegetales – Rareza: Extremadamente raro, pocos cultivadores

🍽 PERFIL GASTRONÓMICO: Su sabor es limpio e intenso, sin las notas vegetales típicas de otros pimientos. El color blanco crea un impacto visual espectacular en el plato. Su picor es engañoso: el color blanco sugiere suavidad, pero el picor es considerable.

🌱 NUESTRO CULTIVO: Todos nuestros cultivos nacen desde el respeto al suelo, usando productos ecológicos que respetan el medio ambiente.

♻ NUESTRA FILOSOFÍA: Desde nuestra huerta imperfecta respetamos lo que nos rodea, desde el comienzo hemos querido ser conscientes de lo que nos rodea y trabajamos de forma ecológica, sostenible y lo más autosuficiente posible. Comenzando por un packing de cartón y papel respetuoso que podrás reutilizar o compostar y acabando por el uso de energías renovables. Intentando dejar siempre la menor huella posible durante nuestro paso por este planeta.